“白马寺”，创始于1958年，山西兰花酿造有限公司前身系晋城市酿造厂，产品包括陈醋、老陈醋、风味醋、保健醋等104个品类，现有李学文、焦小红、李宁军等15名技艺精湛的传承人。六十多年来，坚持使用传统老工艺，采用纯粮酿造，严格遵循“蒸 酵 薰 淋 陈”五个工序生产，其产品在晋城市场占居绝对主导地位，在河南、河北、陕西等地有稳定的市场份额。
