山西海峡两岸本色科技农业有限公司成立于2022年7月，注册资本1000万元人民币，由山西桦达海峡两岸科技农业有限公司（台资）与高平市当地农业企业和专业人士共同组建。
公司立足高平特色农产品原料产地、融合台湾食品加工技术、面向全国消费市场，依托高平经济开发区台湾产业园高标准基础设施及便利的交通条件，结合成员企业山西本色农业科技有限公司 3000 亩高标准、无公害、标准化种植基地，主打红薯、凰梨酥、黄梨酵素、果蔬脆片等深加工产品。
工厂配备净化车间、隧道式速冻链、冷冻室、恒温库、烘焙系统、VF食品加工系统、黄梨酵素生产线、称量包装系统、检测检验实验室等，每年可消化红薯 1000 万斤，萝卜南瓜等果蔬 300 万斤，黄梨 150 万斤；实现销售收入 5000 万元。
公司是“百家台商进高平”在农业板块首家落地的企业。通过在台湾产业园投资建设农业二产加工项目，充分有效利用当地农副果蔬产品，整合资源，嫁接台湾技术工艺，改善食物品种结构，打造四产融合、两岸融合、多元一体的“农业文创工厂”，可提高农业综合生产能力，调动农民生产积极性，提高农民收入，带动地区经济发展，促进两岸交流合作。
